Tölgyfa hordó

Leírás

BOROK

• Light, enyhe 30 percig tartó 180-200 C -os pörkölés ez esetben nem jut el a dongák mélyebb rétegeiben a pirított íz, ez által több tannin marad a fában. Fanyarabb ízt kölcsönöz az italnak. fehérborok tárolására ajánljuk.
• Medium közepes 40 percig tartó 200-220 C fokon történik. Kevesebb tannint, de több ízt és illatot ad, melegebb, édesebb karaktert juttat a borba ,mert a fa sejtjeiben elraktározódott cukor fokozottabban karamellizálódik. vörösboroknak érlelésére ajánljuk.
• Medium ++, erős 60 percig 280-300 C pörköljük. Ez egy karakteresebb aromákkal rendelkező kávés, mogyoró karamellizált kandírozott füstös jegyeket eredményez, így csak nagy évjáratú kivételes területekről származó szőlő számára lehet megfelelő választás.
• Heavy legerősebb pirítási fokozat. itt már szinte égetjük a hordó belsejét. whisky, brandy tárolására ajánljuk.

PÁLINKA

A tölgyfahordóban érlelt pálinka sárgás óarany színt kap. Illata perig markáns csersavas tölgyfajellegű. Szilva, töröly, birst célszerű benne érlelni. Pörkölést Illetően a médium közepest ajánljuk.

Boros hordókhoz használati útmutató

Első használat előtt 24 órára hideg vízzel feltölteni majd ez után, hektoliterenként 1kg konyhai só plusz forró víz 10-15liter, ledugózva, a hordót forgatva 10-15percig átmossuk, majd leeresszük a sós vizet, és egy alapos hidegvizes öblítés után használatra kész a hordó.

A hordókat használat után hideg vízzel többször kimosni, majd hűvös helyen kell tárolni, kb 15-16 C°-on.

A hordókat szobahőmérséklettől óvni kell kiszáradás miatt.

A hordókat használják egészséggel!

Származási hely: Magyarország

Tartozékai: 1db csap, 1db állvány, 2db fadugó, 1db útmutató

Rendeltetésszerű használhatósága: Pálinka érlelése és tárolása

Minőségi osztályba sorolása: I. Osztályú 2,3cm vastag tölgyfa

Anyaga: 2,3cm vastag tölgyfa

Jótállás: 0,5 év.

A jótállással ebben az esetben nem élhet:

• használati-kezelési útmutatóban foglaltak figyelmen kívül hagyása!
• helytelen tárolás, helytelen kezelés, rongálás!
• elemi kár, természeti csapás okozta!

A jótállással kapcsolatos feltételeket vásárlás követően ÁSZF szerződéssel elfogadta, tudomásul vette!